Operationeel teamleider horeca

Wij zoeken een energieke en meewerkend operationeel teamleider horeca die samen met het team onze gasten een fantastische ervaring bezorgt!

Als operationeel teamleider horeca ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de horecalocaties van De Vechtsebanen, waaronder het zalencentrum, het café en de horecapunten op het ijsbaancomplex. Je stuurt collega’s aan, houdt overzicht tijdens drukke momenten en werkt zelf actief mee op de vloer. Gastvrijheid staat centraal: jij bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als collega’s en zorgt voor een positieve sfeer binnen het team.

Over De Vechtsebanen

Sports & Businesscampus De Vechtsebanen is het enige kunstijsbaancomplex in de provincie Utrecht. Naast schaatsen vinden er het hele jaar door diverse activiteiten plaats, zoals zakelijke bijeenkomsten, borrels, clinics en evenementen. Met drie vaste horecalocaties en tien vergaderzalen is geen dag hetzelfde.

Wat ga je doen?

• Gasten welkom heten en zorgen voor een gastvrije ontvangst.
• Ervoor zorgen dat reserveringen en evenementen soepel verlopen volgens afspraak.
• Collega’s aansturen en zorgen voor een duidelijke taakverdeling.
• Leiding geven aan de medewerkers op de verschillende horecalocaties binnen het complex en waar nodig zelf bijspringen.
• Openen en sluiten van de horecalocaties.
• Overzicht houden tijdens diensten en snel schakelen waar nodig.
• Voorraad beheren en bestellingen verzorgen.
• Zorgen voor een nette en schone werkomgeving.
• Bijdragen aan een positieve, energieke werksfeer.

Wie zoeken wij?

• Minimaal 3 jaar horeca-ervaring in een leidinggevende rol.
• Ervaring met voorraadbeheer en inkoop.
• In het bezit van het diploma “sociale hygiëne”
• Gastvrij, representatief en stressbestendig.
• Proactief en flexibel inzetbaar.
• Beschikbaar voor minimaal 30 uur per week, inclusief avonden en weekenden.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Woonachtig in de regio Utrecht.

Wat bieden wij?

• Een afwisselende baan op een unieke en dynamische locatie.
• Mogelijkheid tot een vast dienstverband.
• Flexibele werktijden.
• Toeslagen voor werken op feestdagen.
• Salaris afhankelijk van ervaring volgens horeca-cao, schaal 7 (€3.000 – €3.700).
• Mooie extra’s zoals gratis schaatsen, personeelskorting, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en ruimte voor professionele ontwikkeling.

Interesse?
Herken jij jezelf in deze functie en lijkt het je leuk om bij ons te komen werken? Stuur dan je CV met motivatie naar werken@vechtsebanen.nl